Hội thảo khoa học: “Phương pháp bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng đặc sản bánh gai Ninh Giang – Hải Dương”.
Sáng ngày 23/12/2021, Viện Công nghệ HaUI – trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức hội thảo khoa học “Phương pháp bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng đặc sản bánh gai Ninh Giang – Hải Dương” trong khuôn khổ đề tài cấp tỉnh Hải Dương do TS. Hoàng Thanh Đức làm chủ nhiệm. Tham dự buổi hội thảo có PGS. TS. Phạm Đức Cường – Viện trưởng Viện Công nghệ HaUI, PGS. TS. Nguyễn Thế Hữu – Phó khoa Công nghệ Hóa, cùng toàn thể các cán bộ giảng viên, các nhà khoa học chuyên ngành hóa, công nghệ thực phẩm và môi trường, nhóm nghiên cứu đề tài và các em sinh viên tại phòng Lab nghiên cứu thuộc trường Đại học Công nghiệp Hà Nội.