Sáng ngày 26/10/2021, Hội đồng nghiệm thu trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức nghiệm thu đề tài: “Nghiên cứu sử dụng Glucomannan từ củ Nưa kết hợp với Curcumin nghệ và một số thảo dược khác để sản xuất sản phẩm dạng sữa dành cho người ăn kiêng, béo phì và tiểu đường”. Đây là đề tài nghiên cứu khoa học do TS. Vũ Thị Cương, giảng viên Viện Công nghệ HaUI làm chủ nhiệm, thực hiện 6/2019-6/2020. Hội đồng nghiệm thu do PGS.TS Vũ Minh Tân làm chủ tịch.

Trong không khí hân hoan, chào đón năm học mới 2021-2022, sáng ngày 15/10/2021 tại buổi lễ khai giảng đặc biệt, diễn ra trong bối cảnh đại dịch Covid-19 mới tạm thời lắng xuống. Thầy và trò trường Đại học Công nghiệp Hà Nội được đón tiếp Bộ trưởng Bộ Công thương Nguyễn Hồng Diên, và lãnh đạo các Vụ, cơ quan đoàn thể cùng các vị khách quý đến tham dự lễ khai giảng và gióng hồi trống khởi đầu một năm học mới. Phòng thí nghiệm Công nghệ phủ PVD vinh dự được Nhà trường giới thiệu Bộ trưởng cùng các vị khách quý đến tham quan.

Sáng thứ 7, ngày 02/10/2021, tại phòng họp tầng 10, nhà A1, Viện Công nghệ HaUI tổ chức Hội nghị Viên chức, người lao động tổng kết công tác năm học 2020 - 2021 và triển khai nhiệm vụ năm học 2021 - 2022 của đơn vị. Toàn thể cán bộ, giảng viên Viện Công nghệ HaUI đã có mặt tham dự đầy đủ. Đ/c Phạm Văn Bổng, Phó Bí thư Đảng ủy, Phó Hiệu trưởng và đ/c Nguyễn Thị Hồng Nga, Phó Chủ tịch Công đoàn trường tham dự và chỉ đạo Hội nghị.

Chiều ngày 27/9/2021, Hội đồng nghiệm thu cấp cơ sở đề tài KH&CN trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức nghiệm thu cấp cơ sở nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh: “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chế biến sản phẩm thảo quả trên địa bàn huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang”. Đây là dự án nghiên cứu khoa học cấp tỉnh Hà Giang do PGS.TS Nguyễn Văn Lợi, làm chủ nhiệm, thực hiện 2019-2021. Hội đồng nghiệm thu do PGS.TS Phạm Văn Bổng làm chủ tịch.

Với mục đích báo cáo và giới thiệu các kết quả thực hiện, tăng cường sự liên kết giữa cơ quan nghiên cứu và các đơn vị ứng dụng sản phẩm nghiên cứu khoa học và công nghệ vào sản xuất và đời sống, ngày 06/9/2021, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức Hội thảo khoa học “Giới thiệu quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm tinh dầu thảo quả, bột thảo quả, thảo quả khô trên địa bàn huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang” trực tuyến với hai điểm cầu là UBND xã Nấm Dẩn, huyện Xín Mần và trường ĐH Công nghiệp Hà Nội. Đây là một trong những nội dung thực hiện của đề tài nghiên cứu khoa học “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chế biến sản phẩm thảo quả trên địa bàn huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang” do PGS.TS. Nguyễn Văn Lợi chủ nhiệm.

Sau khi được hội đồng nghiệm thu cấp đơn vị đánh giá, nhận xét nhóm nghiên cứu đề tài đã bổ sung, chỉnh sửa, hoàn thiện các kết quả và báo cáo tổng kết. Ngày 26 tháng 8 năm 2021, Hội đồng nghiệm thu cấp trường được tổ chức trực tuyến do TS. Phạm Thị Mai Hương làm chủ tịch.

Chiều ngày 31/8/2021, Hội đồng nghiệm thu đề tài cấp đơn vị đã tổ chức trực tuyến buổi nghiệm thu cấp đơn vị đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: “Nghiên cứu sử dụng Glucomanna từ củ Nưa kết hợp với Curcumin nghệ và một số thảo dược khác để sản xuất sản phẩm dạng sữa dành cho người ăn kiêng, béo phì và tiểu đường. Đề tài do TS. Vũ Thị Cương, Viện Công nghệ HaUI làm chủ nhiệm. Hội đồng nghiệm thu do PGS.TS. Nguyễn Quang Tùng làm chủ tịch hội đồng.

Sáng ngày 16/7/2021, Viện Công nghệ HaUI đã tổ chức nghiệm thu đề tài NCKH cấp trường: “Nghiên cứu quy trình tách chiết, xác định các cấu tử và hoạt tính sinh học của tinh dầu lá tía tô Việt Nam (Perilla frutescens var.crispa), định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm” do TS. Hoàng Thanh Đức làm chủ nhiệm.

Chiều 15/6/2021, tại phòng họp tầng 3, nhà A1, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã đổ chức nghiệm thu cấp trường đề tài NCKH: "Xây dựng quy trình sản xuất bùn hoạt tính hiếu khí xử lý nước thải". Đề tài do TS. Phạm Hương Quỳnh – Viện Công nghệ HaUI làm chủ nhiệm.

Chiều ngày 11/6/2021, Viện Công nghệ HaUI đã tổ chức nghiệm thu cấp đơn vị đề tài NCKH cấp trường: “Nghiên cứu xây dựng hệ thống nhận diện khuôn mặt sử dụng máy tính hiệu năng cao trong tính toán tại phòng Lab HPC thuộc Viện Công nghệ HaUI”. Đề tài do ThS. Phạm Việt Anh làm chủ nhiệm.