Với mục tiêu xây dựng công thức phối hợp phụ gia và quy trình kỹ thuật bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng của đặc sản bánh gai Ninh Giang Hải Dương từ 3 ngày lên 7 ngày, đảm bảo được các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được hương vị truyền thống. Đề tài “Nghiên cứu kéo dài thời hạn sử dụng đặc sản bánh gai Ninh Giang Hải Dương” do TS. Hoàng Thanh Đức, Viện Công nghệ HaUI - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội làm chủ nhiệm tiếp tục được thực hiện trong năm 2022, sau khi đã đạt được các kết quả khả quan từ năm 2021.

Sáng ngày 05/12/2022, Viện Công nghệ HaUI tổ chức đón tiếp và làm việc với đoàn các Giáo sư Trường Đại học Palermo (Ý) trong khuôn khổ thực hiện dự án Erasmus+ Hợp tác trao đổi giảng viên và sinh viên. Tại buổi làm việc có PGS. TS. Phạm Đức Cường, Viện trưởng Viện Công nghệ HaUI, TS. Phạm Văn Minh, trưởng Khoa Điện, Prof. Massimo Caruso, Prof. Nicola Campagna – khoa Điện, đại học Palermo (Ý) cùng các nhà khoa học, giảng viên, các em sinh viên thuộc Viện Công nghệ HaUI và khoa Điện tham dự.

Chiều ngày 3/12/2022, thực hiện kế hoạch đại hội Công đoàn bộ phận nhiệm kỳ 2023-2028 của Công đoàn Trường, Công đoàn Bộ phận P.KHCN-Viện CN HaUI tổ chức đại hội Công đoàn tổng kết hoạt động công đoàn nhiệm kỳ 2018-2022 và triển khai phương hướng hoạt động công đoàn nhiệm kỳ 2023-2028.Tham dự đại hội có đại biểu Công đoàn Trường và toàn thể công đoàn viên thuộc công đoàn bộ phận P.KHCN-Viện CN HaUI.

Chiều ngày 30/11/2022, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội thành lập hội đồng xét tuyển dụng viên chức năm 2022, vị trí chuyên viên Viện Công nghệ HaUI đối với ThS. Đặng Quốc Việt, chuyên ngành Kỹ thuật cơ khí tại phòng họp của Viện. Hội đồng xét tuyển dụng gồm 7 thành viên theo quyết định số 1354/QĐ-ĐHCN ký ngày 21/11/2022 của Hiệu trưởng nhà trường.

Hòa chung không khí hân hoan, nô nức chào mừng ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, sáng ngày 17/11/2022 Viện Công nghệ HaUI tổ chức lễ kỷ niệm 40 năm ngày Nhà giáo Việt Nam (20/11/1982 - 20/11/2022) tại văn phòng Viện. Tham dự buổi lễ kỷ niệm có PGS. TS. Phạm Văn Bổng - Phó Hiệu trưởng, đại diện Lãnh đạo nhà trường, PGS. TS. Phạm Đức Cường, Viện trưởng Viện Công nghệ HaUI, cùng toàn thể cán bộ viên chức, người lao động thuộc Viện, các cựu cán bộ đã công tác tại Viện thời gian trước đây và đông đảo các em sinh viên các khoa đến tri ân các thầy cô giáo nhân dịp lễ lớn này.

Chiều ngày 01/11/2022, PGS. TS. Phạm Đức Cường – Viện trưởng Viện Công nghệ HaUI, đã trao quyết định tuyển dụng của Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội cho TS. Tạ Thị Hường về công tác tại phòng Công nghệ Môi trường và Vi sinh thuộc Viện Công nghệ HaUI kể từ ngày 1/11/2022 tại Văn phòng Viện.

Chiều ngày 28/10/2022 tại Ủy ban nhân dân huyện Ninh Giang, Viện Công nghệ HaUI - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tổ chức hội thảo khoa học “Quy trình kỹ thuật bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng đặc sản bánh gai Ninh Giang Hải Dương” thuộc nội dung đề tài “Nghiên cứu kéo dài thời hạn sử dụng đặc sản bánh gai Ninh Giang Hải Dương” do TS. Hoàng Thanh Đức là chủ nhiệm. Tham dự buổi hội thảo có TS. Lê Lương Thịnh – Phó Giám đốc Sở KH&CN Hải Dương, PGS.TS. Phạm Đức Cường – Viện trưởng Viện Công nghệ HaUI, cùng thành viên nhóm nghiên cứu và đông đảo bà con hộ dân làm nghề bánh Gai truyền thống tại huyện Ninh Giang.

Từ ngày 23/09/2022 tới ngày 30/09/2022, tại Đại học Nova Lisbon (Bồ Đào Nha) đã diễn ra hội thảo trong khuôn khổ dự án LabMovie giữa các thành viên thực hiện và ban điều phối Châu Âu. Hội thảo nhằm báo cáo và đánh giá các kết quả khảo sát thị trường lao động trong ba lĩnh vực Công nghệ Thông tin và Viễn thông, Nông sản và Du lịch tại Việt Nam, trao đổi các khó khăn và vấn đề phát sinh và giải pháp, thảo luận nội dung công việc trong giai đoạn tới cũng như các giải pháp nhằm tuyên truyền phổ biến dự án. Tham gia Hội thảo gồm các thành viên của dự án đến từ các Trường: Đại học Hà Nội, Đại học Công nghiệp Hà Nội, Đại học Nguyễn Tất Thành, Đại học Thái Nguyên, Học Viện Nông nghiệp Việt Nam; Hiệp hội doanh nghiệp nhỏ và vừa Hà Nội cùng các chuyên gia, nhà nghiên cứu đến từ trường Đại học tổng hợp Padova (Italia), Trường Đại học Salamanca (Tây Ban Nha), Trường Đại học Nova Lisbon (Bồ Đào Nha), công ty Steps (Italia).

Sáng ngày 20/10/2022, trong không khí hân hoan chào mừng kỷ niệm 92 năm ngày Phụ Nữ Việt Nam 20/10. Công Đoàn bộ phận Viện Công nghệ HaUI – Phòng Khoa học Công nghệ tổ chức buổi gặp mặt chúc mừng các cán bộ viên chức, người lao động nữ giới tại 2 đơn vị. Tham dự buổi gặp mặt có PGS. TS. Phạm Văn Đông, chủ tịch Ban chấp hành Công đoàn trường, trưởng phòng Khoa học Công nghệ, PGS. TS. Phạm Đức Cường, Phó bí thư Chi bộ, Viện trưởng Viện Công nghệ HaUI, cùng toàn thể cán bộ đoàn viên công đoàn tại 2 đơn vị tham dự.

Chiều ngày 11/10/2022, Tại văn phòng Viện Công nghệ HaUI, Hội đồng tuyển dụng Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức họp xét tuyển dụng viên chức năm 2022 vị trí Giảng viên Viện Công nghệ HaUI theo Quyết định số: 1193/QĐ-ĐHCN. Ứng viên được tuyển dụng là cô Tạ Thị Hường, Tiến sĩ tốt nghiệp tại Đại học Ulsan, Hàn Quốc, chuyên ngành Công nghệ môi trường. Buổi tuyển dụng có sự tham gia của đầy đủ các thành viên theo Quyết định. PGS. TS. Phạm Văn Bổng, Phó hiệu trưởng Nhà trường làm chủ tịch hội đồng.