Tập huấn kỹ thuật chuyển giao quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ chuối tại Hợp tác xã Bản Tùy, TP Hà Giang
Sáng ngày 19/7/2023, TS. Vũ Thị Cương - Giảng viên Viện Công nghệ HaUI đã có buổi tập huấn kỹ thuật chuyển giao quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ chuối tại Hợp tác xã Bản Tùy, TP Hà Giang. Nằm trong khuôn khổ nội dung của dự án “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình bảo quản, chế biến sản phẩm từ chuối tiêu tại tỉnh Hà Giang” ký giữa Hợp tác xã Bản Tùy, TP Hà Giang với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hà Giang. Buổi tập huấn có sự tham gia của đại diện Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Hà Giang, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông Thôn tỉnh Hà Giang, Sở kế hoạch và Đầu tư tỉnh Hà Giang, Ủy ban nhân dân xã Bản Tuỳ, cùng các cơ sở, hộ gia đình sản xuất, kinh doanh thực phẩm về chuối, các hộ tiểu thương kinh doanh tại cửa hàng, chợ thuộc xã Bản Tùy, TP Hà Giang.
